Лапсанг Сушонг (Копчёный чай)

Лапсанг Сушонг (Копчёный чай) изготавливают из крупных, грубых листьев и известен он еще с начала 17-го века. Во время производства чайные листы закручивают и подвергают подвяливанию, одновременно, для усиления процедуры ферментации чай подвергают прогреву над огнем из хвойных дров в продолжение 6, а бывает, что и 8 часов! Часто любителями данного чая становятся курящие люди. Примером этого может служить факт того, что этот сорт чая был одним из самых любимых напитков сэра Уинстона Черчилля. И на сегодняшний день Лапсанг Сушонг поставляют ко дворцу королевы Великобритании, а также и в Английский парламент. Подобно всем видам красных чаев, копчёный чай содержит в себе различные витамины и аминокислоты, помогает эффективно выводить канцерогены из человеческого организма, а также оказывает хорошее влияние на положительную микрофлору. Напиток придает организму бодрость и энергию.